САМБАЛ С ЧИЛИ, КИНЗОЙ И КРЕВЕТКАМИ

Описание: закуски

Раздел: тайская кухня

Время приготовления: 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 47 ккал, 0.9 г жира, 0.1 г насыщенного жира (подробнее)

Ингредиенты: На 8 порций:

1 средний манго, очищенный и порезанный на 1 см кубики (см ниже)

сок 1 лайма

1-2 луковицы, тонко нашинкованные

280 г вареных креветок (перемешанных с кинзой, чили и лаймом)

10 г свежей кинзы

Инструкции: Легкая острая тайская закуска с освежающим манго.

1. Положить все ингредиенты кроме кинзы в миску и перемешать. Если подается не сразу, переложить в контейнер и поставить в холодильник не больше 12, чем на 12 часов.

2. Подавать на закуску, украсив кинзой, с креветочными крекерами.

Смотрите также